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蜂花粉干燥和儲存

蜂花粉采集后為了方便儲存要進行干燥，新鮮花粉可以這樣干燥。晾曬在無毒干凈的塑料布或竹席上，要均勻攤開花粉，厚度約10毫米為宜，并在蜂花粉上覆蓋一層棉紗布。晾曬初期少翻動，如有疙瘩時，2小時后用薄木片輕輕撥開。盡可能一次晾干，干的程度以手握一把花粉聽到“唰唰”的響聲為宜。若當天晾不干，應裝入無毒塑料袋內，第二天繼續晾曬或作其他干燥處理。

有條件也可以用恒溫干燥箱進行干燥，在恒溫干燥箱中干燥的方法是:把花粉放在烘箱托盤的襯紙上或托盤內棉紗布上，接通電源，調節烘箱溫度至45℃,8小時左右即可收取保存。

干燥后的蜂花粉用雙層無毒塑料袋密封后外套編織袋包裝密封，盡量不進行反復晾曬和倒騰。此外，大型蜂場有條件可用鋁箔復合袋抽氣充氮包裝。在通風、干燥和陰涼的地方可以暫時貯存、在-5C以下的庫房中可長期保存。